なか卯 うどん まずい
昨日,藤沢駅の近くで買い物を済ませ,昼飯を駅周辺で食べようと考えた.
駅の北口から西にテコテコ歩くと,中華食堂の東秀となか卯,それからガストがある.
東秀は入ったことがある.「鶏の唐揚げ定食」が安くてガッツリ系でなかなかよい.「鶏の唐揚げ定食」は鶏唐げの数が四個 (税抜価格780円) と六個 (同1040円) の二種類があり,唐揚げがスーパーで売られているものよりもかなり大きいせいで.六個のやつは年寄りには量が多すぎる.
吉野家「から揚げ定食」 (唐揚げ四個,同768円) と比較すると吉野家のほうが私はうまいと思うが,若いひとには東秀の一人前六個のやつが気に入るかもしれない.
それはさておき,揚げ物の気分ではなかったので,なか卯でうどんを食うことに決めた.
なか卯は随分と昔に入ったことがあるが,今はほぼ初めて状態なので,今のなか卯にどんなメニューがあるのかわからない.
店に入ると入口に今時珍しい食券自動販売機があり,メニューが少ないから特に考えることもなく「鴨うどん」(同590円) にした.
食券を店員に渡すとすぐに出てきたので,ゆで置きのうどんを温めて出す方式と見える.値段からしても立ち食い蕎麦屋のうどんと同じレベルだ.
なか卯は確か「京風うどん」を標榜していたはずだか,出てきた「鴨うどん」は明らかに汁に醤油の色がついていた.
しかも出汁が生臭い.
手抜きの煮干し系の出汁の出来損ないみたいなにおいだ.
しまったと思ったが,我慢して食った.食い物は食べ残さないのが昭和の仕来りだからである.
鴨肉はゴムみたいに固かった.
これなら立ち食いのほうがマシである.
今時こんな店でよくやっていけるなあと感心しつつ Google の検索窓に「なか卯 鴨うどん」と入力したら「なか卯 うどん まずい」という検索語候補が表示された.
さすがAIだ.
世の中の人はなか卯のうどんをどう評価しているか,記事を読むと次のような投稿があった.

上に紹介した記事によると,なか卯は「京風うどん」の看板を二年ほど前に下ろしたらしい.
しかしこんな生臭うどんを「東京風うどん」と言われたら東京の人はおこるだろうなあ.

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