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2025年5月13日 (火)

しろくまバー /工事中

 ファミリーマートで「しろくまバー」というアイスクリームが販売されている.
 下の画像はパッケージを写真に撮ったものだ.ファミマのオリジナル商品であることを示す「ファミマル」ロゴがついている.
 
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 冷菓の「白くま」は知名度が高い.
 元々は鹿児島県の喫茶店,かき氷屋で提供されていた氷菓 (かき氷) だが,かき氷から派生したラクトアイスの商品もあり,全国販売されている.上の画像の「しろくまバー」もその一つ.
 パッケージにパイナップル,黄桃,みかんの果肉入りだと書かれているが,それにさらに小豆も入っていて,なかなかおいしいし,それほどお値段は高くない.
 私は最近ずっとこの「しろくまバー」がお気に入りで,一日に一本食べている
 そうこうしているうちに気が付いたのだが,このアイスバーは,下の実物写真でわかるように,凍結しているアイスに木製のバーが斜めに刺さっている.
 
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 このアイスは一箱に五本入りだが,五本のうちの三本か四本が,このような状態になっている.
 これから推測されるのは,ラクトアイス液とフルーツなどを混ぜた原料混合液を凍結用の型に流し入れたあと,

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