お箸の国の人なのに (十八)

フジテレビ《ニッポンわが町うどんMAP6　うどん店舗数日本一に！東京のうどんを大調査》を視聴した．[放送日 2024年2月25日 16:05～7:20] 
　下に番宣サイトの惹句を引用する．
　
《番組6回目となる今回のテーマはズバリ「うどん新時代」！
　私たちの「うどん」の常識を覆すような進化が、いま各地で起きています。
　その最たる場所というのが、番組がこれまで手を付けてこなかった、うどんの店舗数日本一のうどんメガシティ「首都・東京」。
　実はいま東京に、全国のご当地うどんが続々と集結してきているのです。しかし、東京といえば世界屈指の食の激戦区。生き残りをかけて各うどん店が、独自の進化を遂げているといいます。
　果たして、どんな進化を遂げているのか？
　栃木県出身・U字工事の2人が調査を担当します。
　(以下省略)》
　
　もう既に六回目の放送だったのか．フジテレビはほとんど観ないので知らなかった．
　うどん蕎麦好きの私としては，次回の放送は見落とさぬようにしようと思う．
　
　さてこの番組を視聴していて思ったのは，うどんを犬食いする人の多さである．
　下の画像は，放送されたシーンを撮影した映像である．
　

　
　顔は丼から数センチしか離れておらず，ほぼ犬食いと言っていい．実に見苦しい．
　どうしてこんなことになるかというと，箸の持ちかたがまるで幼児のようだからである．
　上の写真を見ればわかるように，親指の先が人差し指の先と離れてしまっているので，箸先の細かい動きができなくなっている．
　すると，うどんを二，三本，箸でつまむことができず，何本ものうどんを箸で引っ掛けるようにして持ち上げざるを得ない．上の人物は，なんと八本もの麺を引っ掛けて口に運んだ．
　この「箸で引っ掛け食い」では麺がすべって落ちる可能性が高いので，麺が落ちる前に口に入れてしまえというわけで，上の写真のような犬食いになるのだ．
　だが，こんなにたくさんのうどんは，ツルツルっと口に入れることができずに，ズルズルズルズルズルと際限なく啜り込んで食べざるを得ない．
　すると結果的に，口に入れた食べ物で両頬が大きく膨らんでしまう．お前はハムスターか．
　そして啜り込めない余分なうどんは，噛み切って丼に戻すしかない．
　そのため食べ終わりに近い頃は，丼の中には短いうどんばかりになり，ツルツルと食べることができなくなる．
　最終的に，短くなったうどんは，丼の縁に口をつけてかき込む．これで完全な犬食い姿勢の完成だ．
　こうして，うどん屋では犬食いが大手を振ってまかり通っている．
　げに，犬食いの原因は箸使いができないことなのである．
　
*********************************************
ウクライナに自由と光あれ

(国旗画像は著作権者来夢来人さんの御好意により
ウクライナ国旗のフリー素材から拝借した)