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2023年9月30日 (土)

国民食「マルちゃん焼きそば」が値上げ

 キャリコネニュース《“夕飯に焼きそば”は「あり」派の人々「ご飯が用意されているだけありがたいと思って》[掲載日 2023年9月29日」から下に引用する.
 
「夕飯に焼きそばは、あり?なし?」はネット上でたびたび話題になる。食の好みのほかに「家事負担の軽減をどこまで許容するか?」という、意外とやっかいな問題をはらんでいるからだろう。
 9月下旬のガールズちゃんねるで、子どもの看病中に夕飯を焼きそばにしようとしたら、夫から「いらない」と言われて怒る主婦の投稿が話題になった。キャリコネニュースで紹介し、このテーマでアンケートを実施したところ、300件以上の回答が寄せられ「あり」とする回答が8割以上と圧倒多数を占めた。
「まったく問題ない。焼きそば好きだし」(岐阜県/50代男性)をはじめ、こんな声も寄せられている。
「夕飯としてテーブルにポテトチップスが置かれていた事とか、新聞紙の上にお惣菜のコロッケ1個だけ置かれていた経験がありました。作って貰えるだけまだ幸せじゃないですか?(汗)」(石川県/30代男性)
「まともなご飯が用意されているだけありがたいと思ってもらいたい。妻は夫のママではない。物足りないなら夫が一品追加で作って一緒に食べるなり、大盛りにするなり、惣菜を買って帰ればいい」(東京都/20代女性)
といった声も目立っていた。やはり「文句を言うなら自分で作れ」というわけだ。
 
 もう三十年くらい前のことだが,一般財団法人食品産業センターが「外食」「中食」「内食」の状況について調査研究を実施したことがある.
 これがなかなか面白い結果であった.スーパーやデパートで販売されている惣菜は,専業主婦やパートタイムの有職女性の利用率が高く,フルタイムで働く女性はむしろ家庭内で料理を作る傾向があったのである.
 これは岩村暢子 (Wikipedia【岩村暢子】) さんが行った調査研究とも符合していて,料理をする時間的余裕が多い女性は料理をしない傾向があった.
 一見するとパラドックスのようだが,フルタイム・ワークの女性たちは「女が仕事なんかしてるから育児も家事も手抜きになるのだ (なるのよ)」という夫や専業主婦たちからの批判攻撃を敢然と受けて立っていたのである.後ろ指を指されたくないという意地だったろう.
 
 さて家事嫌い,料理嫌いの《まともなご飯が用意されているだけありがたいと思ってもらいたい》と主張する専業主婦たちに絶賛されたのが「マルちゃん焼そば 3人前」である.(私見)
 ここで註釈すると,まともでないご飯とは《テーブルにポテトチップスが置かれて》いるとか《新聞紙の上にお惣菜のコロッケ1個だけ置かれて》いるとかの場合である.焼きそばは,まともなご飯なのである.
 岩村暢子さんの調査 (Wikipedia参照されたし) によると「家族のために,野菜が摂れて栄養バランスのよい料理を心掛けている」専業やパートタイマーの主婦たちに,実際の料理例を質問すると,モヤシを入れた焼そばだったりする.
 焼きそばといっても色々ある.ペヤングはゴミみたいな凍結乾燥キャベツが入っているだけなので,栄養バランス崩れまくり炭水化物食の罪悪感が強いが,その点で「マルちゃん焼きそば 3人前」はモヤシという免罪符がある.しかも,キャベツは包丁で切らなければならぬが,モヤシなら袋から出すだけだ.さらに,モヤシの価格は,スーパーで売られている食材の中で最安の三十円以下である.
 ある最近の調査によると会社員の昼飯代の平均は四百円だという.「マルちゃん焼きそば」一人前とモヤシの夕食は合計価格は百円以下だ.
 年収六百万円の平均的な会社員の夫が夜帰宅すると,食卓には妻 (パートタイムで年収百十万円) が拵えてくれた一皿の焼きそばが置かれている.スープが欲しければ自分で湯を沸かしてクノールのスープを溶かす.
 世の夫たちに焼きそばが夕食として非常に評判が悪いのは,四百円の昼飯よりも安いというアンバランスが理由の一つだ.日本人にとって夕食は正餐なのである.
 夕飯時に妻 (パートタイムで年収百十万円) が,妻の母親に「あ,こんな時間!何か作るわね」と言うと,母親が「ウーバーイーツでいいんじゃない?」とか言っていないことを,残業している夫 (年収六百万) たちのために祈りたい.(YouTube《Uber Eats で、いーんじゃない? リモートワーク篇 | Uber Eats》)
 
 なんてことを上に書いたが,実は私は「マルちゃん焼きそば」が大好きで,週に三食食べている.袋入り即席焼きそばの代名詞「日清焼きそば」よりも安くてうまい.
 一度に二食分を調理して,昼飯と夕飯に食ったりすることもある.
 夫 (年収六百万) が夜に帰宅した時,テーブルにペヤングが置かれていたら悲しいし,妻 (パートタイムで年収百十万円) に文句をつけてもいいが, 冷えてひとかたまりになった「マルちゃん焼きそば」なら許容範囲かと思う.チンすればほぐれるからだ.(キッチンの片隅に緑色の手提げ紙袋がこっそり置かれている場合を除く)
 それくらい日本の家庭に 蔓延 普及した「マルちゃん焼そば 3人前」であるが,昨日駅前のスーパー「サミット」で二百円を超す価格で販売されていた.
 これまで二百円以下であったから,ついに国民食「マルちゃん焼そば 3人前」にも値上げの波が押し寄せてきたようだ.(今秋も数千品目の食品が値上げされる)
 しかし,その隣に,スーパーPBの「焼そば 3人前」が二百円以下で販売されていた.
 ものは試しなのでこれを買って食べてみた.
 添付の粉末ソースがダマになることを除けば,味は遜色ない.というか,もしかするとこのPBの製造者は東洋水産かも知れない.よくできている.
 何はともあれ,一食百円以下で食べられる国民食である焼きそばは,怒涛の食品値上げラッシュ後も,PB化して健在だ.よかったよかった.
 
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ウクライナに自由と光あれ
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(国旗画像は著作権者来夢来人さんの御好意により
ウクライナ国旗のフリー素材から拝借した)

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