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2021年9月21日 (火)

福、笑い

 昨年,本格生産の前に作付が行われ,秋に収穫されて正式デビュー前に先行販売された福島県産米「福、笑い」がもうすぐ販売開始されると,今朝のNHK《おはよう日本》が伝えた.
 私は長いこと山形県産「つや姫」を食べてきた.
 そして昨年産新米は「福、笑い」を買い損ねた.
 今年は作付が増えただろうことを期待して,今年の新米は「福、笑い」にしようと思う.
 福島の農家が,福島県産米の風評を一新できると自信満々の品種だそうである.
 早く食べてみたいものだ.
 

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