無糖炭酸飲料

　無糖炭酸飲料のマーケットが伸びているらしい．とりわけ，微着香のみで外観は普通の炭酸水と同じものだ．一過性の単なる売る側の仕掛けかも知れないが，店頭で見かけることが多くなっている．
　今はもう定年退職したが，長きにわたって食品会社に在籍していたから，こういうトレンドには無駄に関心が高いのである．

　それで，レモン風味の炭酸水を一本購入してみた．こいつでハイボールを作ってみようというのである．
　ウイスキーは，オースティン・ニコルズのワイルドターキー・ケンタッキー・スピリットがボトル底に少し残っていたのを使用したが，結論からいうと失敗だった．まったくうまくなかった．バーボン，それも独特の香りのワイルドターキーとレモン風味炭酸水は合わない．余計なものを加えてしまったという印象だった．

　残り僅少だったせっかくのケンタッキー・スピリットが，これで払底してしまって，在庫の購入順序でいうと次は八年ものである．
　さて昨日はそのターキー八年ボトルでハイボールを作って夕飯にした．炭酸水はもちろん無香料のもの．



　余談だが，酒肴のサラダは，セブンイレブンで買った「彩ミックス野菜サラダ」に同じくセブンイレブンにあった「タン・スモーク」を載せたもの．これ，安価お手軽でかなりよい酒肴になった．おすすめしたい．