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2013年11月12日 (火)

海自カレーが意気盛ん

 昨日の朝日新聞DIGITALの記事にあったのだが,海上自衛隊では艦船ごとにカレーのレシピが異なるのだそうだ.私は,横須賀,呉,佐世保など各地方隊ごとに違うんじゃないかと思っていたが,艦船ごとに異なるとは知らなかった.
 Wikipedia にはこうある.
《海上自衛隊で食されているものは「海上自衛隊カレー」とまとめて呼ばれる。現在は、各艦艇・部署ごとに独自の秘伝レシピが伝わるため、作られるカレーは艦艇・部署ごとに異なり、単一の味・レシピは存在しない。・・・・・・2008年1月1日より、海上自衛隊のHP「海上自衛隊レシピページ」上において、カレーライスなど海上自衛隊の自慢料理のレシピの公開が始まった。》

 へぇーなるほど.この項目では海自のカレーを海軍カレーの一つとしていて,ちょっと問題ではあるが,ま,とりあえずそれは横に置いて.
 それで,長崎県佐世保市の四つの商店街と海上自衛隊が,ともに設立六十周年を迎えたのを記念して,護衛艦で提供されているカレーの食べ比べを企画しているという.企画には海上自衛隊佐世保地方隊配備の十隻が参加するのだそうだ.

 これに負けじと横須賀では,「YOKOSUKA軍港めぐり」という観光クルーズをやっている会社が,海自三艦船のレシピによる缶詰カレーを発売した.これは横須賀地方隊配備艦船のカレーで,護衛艦「ひゅうが」のビーフカレー,同「きりしま」のポークカレー,砕氷艦「しらせ」のシーフードカレーの三種類.このクルーズの汐入ターミナルで,お土産用 230グラム入り550円が販売されている.今月からネット通販もするという情報が流れているが,「YOKOSUKA軍港めぐり」のサイトにはまだ載っていないみたい.災害時の食料にもなるだろうから,これはぜひ買ってみたい.

 Wikipedia には日本海軍伝統のカレーと海自のカレーについて書かれているが,航空自衛隊にもあるそうで,空自千歳基地のカレーは通販されている.他には新田原基地 (宮崎) のレシピによる「新田原基地カレー」も現地で販売されているという.陸自もがんばれ.陸自が売るわけじゃないけどね.

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